{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-carraro","title":"REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO - Carraro","description":"\u003cp\u003eVITIGNO\u003cbr\u003eTERRENO\u003cbr\u003eFORMA DI ALLEVAMENTO\u003cbr\u003eDENSITÀ DELL’IMPIANTO\u003cbr\u003eREFOSCO DAL\u003cbr\u003ePEDUNCOLO ROSSO\u003cbr\u003eFRANCO LIMOSO - SABBIOSO\u003cbr\u003eSYLVOZ\u003cbr\u003e3300 VITI\/ha\u003cbr\u003eIl Refosco dal Peduncolo Rosso si presenta in questa\u003cbr\u003eversione giovane di color rosso rubino con riflessi\u003cbr\u003eviolacei. Al naso si fa notare scalpitante con note di\u003cbr\u003eviola, melograno e frutti di bosco, al palato emerge il\u003cbr\u003e.suo carattere fresco e scalpitante.\u003cbr\u003eDescrizione\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eRaccolta dell’uva a mano, diraspatura, macerazione e\u003cbr\u003efermentazione per 7 giorni con ripetuti rimontaggi e\u003cbr\u003edelestage per favorire l’estrazione del colore.\u003cbr\u003eIl vino riposa per la maggior parte in vasca di cemento\u003cbr\u003ee per una piccola parte in barriques usate per circa 12\u003cbr\u003emesi.\u003cbr\u003eAbbinamenti\u003cbr\u003eLa sua freschezza e facilità di beva ne fanno un vino da\u003cbr\u003etutto pasto con una spiccata predilezione per i primi e\u003cbr\u003eSecondi piatti a base di carne di manzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio | 16° - 18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Lux Wine Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56194503016825,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/6377\/1513\/files\/7b567553-bf44-40f8-bc02-9ec5183d891c.jpg?v=1763048738","url":"https:\/\/luxwineboutique.com\/en\/products\/refosco-dal-peduncolo-rosso-carraro","provider":"Lux Wine Boutique","version":"1.0","type":"link"}