{"product_id":"puglia-igt-bianco-chardonnay-100-tauro-chardonnay-igt","title":"Puglia IGT Bianco CHARDONNAY 100% - Tauro CHARDONNAY IGT","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"fw-bold text-primary ff-body\"\u003eSilver Medal - Bruxelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoria del vitigno:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVino bianco di Indicazione Geografica Tipica prodotto dalla Cantina Sociale Pietro Tauro dalle uve Chardonnay delle campagne di Alberobello, vinificate a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eClassica vinificazione in bianco: spremitura soffice delle bucce e fermentazione a temperatura controllata compresa tra i 13 e i 15 °C in vasche di cemento e serbatoi d’acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumi avvolgenti di frutta e fiori che ricordano banana, pesca a polpa gialla, pompelmo, fiori di zagara e ginestra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorbido, equilibrato, persistente e sapido con una buona mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagna scampi al vapore, si abbina benissimo con riso, patate e cozze e tutti i molluschi cotti e consumati tiepidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHARDONNAY 100% IGT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento sulle fecce fini per 4-6 mesi in contenitori d’acciaio o in vasche interrate in cemento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14% vol. 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire ad una temperatura di 10°-12° C.\u003c\/p\u003e","brand":"Lux Wine Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55986750587257,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/6377\/1513\/files\/chardonny.jpg?v=1760550485","url":"https:\/\/luxwineboutique.com\/en\/products\/puglia-igt-bianco-chardonnay-100-tauro-chardonnay-igt","provider":"Lux Wine Boutique","version":"1.0","type":"link"}