{"product_id":"puglia-cabernet-igt-rosso-tauro-cabernet-igt","title":"PUGLIA CABERNET IGT ROSSO - Tauro CABERNET IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoria del vitigno:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè senz’altro la varietà più rinomata al mondo per la produzione di vini di grande qualità e longevità. Viene spesso usato in assemblaggio con Merlot, uvaggio che ha preso il nome di bordolese, dove è stato introdotto. In Puglia ne esistono molte versioni, sia in purezza che con altri vitigni rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLa vinificazione avviene a freddo, con attenta macerazione e micro ossigenazione del mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso intenso con riflessi granati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouquet con aromi intensi vegetali e di frutta rossa e leggera nota finale di speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSapore secco e di corpo, è caldo di alcol e mediamente persistente in fin di bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstremamente versatile, si accompagna con primi di carne, carni rosse e cacciagione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% CABERNET IGT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn serbatoi di acciaio inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13 % vol. 75 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire ad una temperatura di 18°- 20° C.\u003c\/p\u003e","brand":"Lux Wine Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55986698617209,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/6377\/1513\/files\/cabernetigt.png?v=1760549668","url":"https:\/\/luxwineboutique.com\/en\/products\/puglia-cabernet-igt-rosso-tauro-cabernet-igt","provider":"Lux Wine Boutique","version":"1.0","type":"link"}